Il faut savoir que la généralité « un produit qui mousse beaucoup lave mieux » est fausse ! La mousse est un facteur de pollution important, ce qui a d'ailleurs amené l'Europe à interdire l'usage des tensio-actifs les plus moussants. La Commission Européenne impose pour obtenir la Certification Ecolabel Européen que les liquides vaisselle soient aussi efficaces, mais moussent moins que les produits leaders du marché. Le rinçage est plus facile et nous consommons moins d'eau lorsqu'il y a moins de mousse dans le bain de lavage.